Baisse des ventes des phytosanitaires en Suisse (OFAG)
Genève- Les ventes des phytosanitaires en Suisse ont atteint 2.030 tonnes en 2017, soit 29% de moins qu’en 2008, selon l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG).
Cette baisse s’explique en grande partie par celle du glyphosate et aussi par l’utilisation de plus en plus fréquente de techniques mécaniques pour lutter contre les mauvaises herbes.
Baisse de 45% des ventes du glyphosate en 2017:
En dix ans, les quantités du glyphosate, un herbicide nuisible à l’environnement et à la santé, ont baissé de 45% pour atteindre 186 tonnes en 2017, révèle l’OFAG qui vient de publier ses statistiques pour la période 2008-2017.
Hausse des surfaces et des substances utilisables en agriculture biologique:
Le recul des ventes des phytosanitaires est aussi attribué à une hausse de 40% des ventes des substances utilisables en agriculture biologique. Ainsi, ces ventes ont progressé de 600 tonnes en 2008 à 840 tonnes en 2017.
Ce recul est aussi dû au changement des habitudes d’achat des agriculteurs qui continuent dans le conventionnel.
Diminution de 27% des autres produits phytosanitaires:
Les quantités de produits phytosanitaires utilisables en dehors de l’agriculture biologique sont en diminution de 27% depuis 2011, passant de 1.710 tonnes à 1.250 tonnes en 2017.
Parmi ces substances, certaines présentent des risques pour les sols. La Confédération helvétique a adopté en 2017 un plan d’action pour réduire de 30% l’utilisation de ces substances d’ici 2027 par rapport à la période de 2012-2015. Une diminution de 14% peut être déjà observée, selon l’OFAG.
Les substances les plus vendues:
Parmi les dix substances actives les plus vendues, il y a le cuivre, l’huile de paraffine, l’huile de colza et le soufre. Elles peuvent être utilisées en agriculture biologique et dans les cultures conventionnelles.
Le glyphosate (herbicide), le folpet (fongicide en viticulture), le mancozèbe (fongicide, pommes de terre), le chlorothalonil (fongicide céréales et cultures maraîchères), le métamitron (herbicide, betteraves sucrières), le captan (fongicide en arboriculture) complètent ce groupe des dix substances les plus commercialisées en Suisse.
