L’Indonésie veut développer un plastique biodégradable

Bangkok- L’Institut des sciences indonésien planche sur le développement d’un plastique biodégradable fabriqué à partir d’amidon de manioc, un tubercule largement cultivé dans l’archipel.

Comme celui du maïs, déjà utilisé pour produire ce type de matériau, l’amidon de manioc contient deux composés chimiques, l’amylose et l’amylopectine qui sont de grosses molécules appelées polymères, similaires à la structure moléculaire des plastiques classiques à base de pétrole.

Depuis 2017, le laboratoire Scanning Electron Microscope au département de recherche des technologies de l’Institut des sciences indonésien (Lipi, équivalent du CNRS) basé à Bandung, travaille à l’élaboration d’un bioplastique à partir de l’amidon de ce tubercule.