الفاو .. الحلول الابتكارية في النظم الزراعية ساعدت الأسر على احتواء الاختلالات الغذائية

روما –  قال المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) شو دونيو إن الحلول الابتكارية في النظم الزراعية والغذائية قد ساعدت الأسر المعيشية والبلدان على احتواء الاختلالات في سلاسل الإمدادات الغذائية خلال جائحة كوفيد-19، وسيتطلب الأمر إنجاز المزيد من أجل “إعادة البناء بشكل أفضل وأكثر اخضرارًا”.

و أكد المدير العام في حديثه خلال اجتماع الخبراء الافتراضي الرفيع المستوى بشأن كيفية المساعدة على تعزيز استدامة النظم الغذائية والوقاية من الجوائح في المستقبل، أن الابتكار لا يقتصر على النطاق التكنولوجي، بل يشمل كذلك رسم السياسات ووضع النماذج التجارية.

وبحسب تشمل الأمثلة على النظم الزراعية والغذائية المدعومة بالابتكار القنوات الخضراء التي تربط منتجي الأغذية الطازجة بالمراكز الحضرية، وحلول التجارة الإلكترونية الموزعة على جميع مستويات النظم الزراعية والغذائية، والحلول البديلة التي تكفل عمل ممارسات سلامة الأغذية وسط القيود الواسعة الانتشار المفروضة على حركة الأشخاص والناجمة عن حالة الطوارئ الخاصة بكوفيد-19.