Belgique : Un ménage bruxellois peut économiser en moyenne 33 kilos de nourriture par an

Bruxelles – Les résultats de l’étude Food Waste Mission BXL sur le gaspillage alimentaire montrent qu’un ménage bruxellois peut économiser en moyenne 33 kilos de nourriture par an. Ce constat se base sur l’analyse de 845 ménages qui, en automne dernier et pendant cinq semaines, ont participé à cette action en faisant attention à leur manière de consommer et de cuisiner.