Agriculture : La pénurie de main-d’œuvre accentue le gaspillage alimentaire

Londres – Plusieurs dizaines de millions de livres sterling en fruits et légumes ont été gaspillées au cours du premier semestre de 2022 en raison de la pénurie de main-d’œuvre dans les exploitations agricoles britanniques, a révélé une étude du secteur publiée mardi.