Agroalimentaire: Interview avec Bill Lynch, président du Salon professionnel majeur, où le Maroc est à l’honneur à New York

Propos recueillis par Omar ACHY

New York- Le Summer Fancy Food Show de New York est l’événement majeur de l’industrie des produits gastronomiques à forte valeur ajoutée en Amérique du Nord et une vitrine de l’innovation dans le secteur.