Estonie: la culture de la pomme de terre a triplé au cours de la dernière décennie

Tallinn – La culture de la pomme de terre en Estonie a triplé au cours de la dernière décennie.

Les agriculteurs blâment la non-rentabilité de la culture du tubercule – qui ne rapporte de l’argent qu’un an sur trois, disent-ils – ainsi que le manque de demande russe, la concurrence des producteurs d’Europe centrale et, au moins l’année dernière, les effets de la pandémie.

L’agence d’État Statistics Estonia rapporte que 3639 ha de champs étaient cultivés en pommes de terre en 2020, soit une baisse de 32% seulement l’année précédente, tandis que la baisse à long terme est beaucoup plus importante.

L’effondrement du marché russe et une préférence de la part du marché intérieur pour l’Europe centrale étaient les deux facteurs derrière cette baisse.

D’autres cultures ont également été affectées par la pandémie de coronavirus et les restrictions qui en ont résulté qui ont maintenu les restaurants en grande partie fermés ou semi-fermés pendant des mois.