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19 Nov

Estonie: L’épidémie de Listeria touche les ventes de produits de la pêche

Tallinn- L’épidémie de Listeria liée à un producteur de poisson estonien a touché les ventes de produits de la pêche transformés en général, selon certains grands supermarchés.

La bactérie Listeria retrouvée dans l’usine MVWool de Harku, à l’ouest de Tallinn, a été signalée pour la première fois à la fin du mois de septembre. Bien que MVWool ait fermé l’usine pour la stérilisation à la mi-octobre, un deuxième foyer a été signalé un mois plus tard, laissant supposer qu’il serait peut-être nécessaire de fermer l’usine (MVWool possède une deuxième usine à Vihterpalu, près de Paldiski).

La bactérie Listeria liée aux produits de la société a été associée au décès de deux personnes en Estonie et de plusieurs autres ailleurs en Europe.

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