Safi : Levée d’interdiction sur le ramassage et la commercialisation des coquillages au niveau du Cap Beddouza

Rabat- Le ministère de l’Agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts a annoncé, jeudi, la levée de l’interdiction sur le ramassage et la commercialisation des coquillages collectés au niveau de la zone conchylicole classée Cap Beddouza, relevant de la circonscription maritime de Safi.

Les résultats d’analyses effectuées par l’Institut national de recherche halieutique (INRH) au niveau de cette zone ont montré une « stabilité du milieu et une purification totale des coquillages », indique le ministère dans un communiqué.

Par ailleurs, le ministère recommande aux consommateurs de ne s’approvisionner qu’en produits conditionnés, portant les étiquettes sanitaires d’identification et commercialisés dans les points de vente autorisés (marchés officiels).

« Les coquillages colportés ou vendus en vrac ne présentent aucune garantie de salubrité et constituent un danger pour la santé publique », avertit le ministère.