إنتاج البيض في لاتفيا بلغ 795 مليونا في عام 2019 وفقا لمكتب الإحصاء المركزي

ريغا – بلغ إنتاج البيض في لاتفيا 795 مليونا في عام 2019، وفقا لمكتب الإحصاء المركزي.

وأنتجت جميع أنواع الدواجن 416 بيضة لكل مقيم، بزيادة 17 بيضة عن عام 2018.

وقد وضعت ثلاثة ملايين دجاجة في عام 2019 قرابة 775 مليون بيضة، بزيادة 21.8 مليون عن العام الماضي.

كما يواصل عدد البيض العضوي في الازدياد – من 164000 بيضة إلى مليوني عام 2019.

وتشير البيانات الأولية إلى أنه في عام 2019، تناول كل فرد من أفراد الأسرة 210 بيضة في المتوسط.