Un produit de la marque de farine Enec faite à base d’épluchures de manioc vainqueur du « Original Challenge »

Yaoundé – La société brassicole Guinness Cameroun a révélé récemment les résultats de son « Original Challenge », un concours visant à célébrer le made in Cameroon. Le grand vainqueur de ce challenge s’appelle Ernest Claude Ewoty Ndjie, qui produit la marque de farine Enec (les initiales de son nom), faite à base d’épluchures de manioc pourtant considérées comme déchets par la plupart des ménagères.